SHIITAKE SUŠENÁ

Podrobný popis

✅ Kľúčové benefity Sušenej Shiitake:

• Vysoká nutričná hodnota: Sušená Shiitake je nazývaná "kráľovnou húb" alebo "elixírom života" vďaka svojmu bohatému zloženiu. Obsahuje esenciálne aminokyseliny, minerálne látky, vitamíny skupiny B, provitamín D2 a množstvo ďalších bioaktívnych látok.

• Prirodzený pomer bioaktívnych látok: Zachováva si prirodzený pomer bioaktívnych látok zdrojovej huby.

• Vhodná na gastronomické použitie: Je vynikajúca na kulinárske účely, hodí sa do šalátov, polievok, rizota a je skvelou prílohou k mäsu.

• Kvalitný substrát na pestovanie: MycoMedica Shiitake sa pestuje na špeciálnom substráte zo zmesi pilín, organických pšeničných otrúb, trstinového cukru a prírodnej sadry.

• Bohaté spektrum bioaktívnych zložiek: Obsahuje polysacharidy (β-1-3 a β-1-6-D glukány), aminokyseliny, peptidy, proteíny, mastné kyseliny (linolová, olejová, linolénová), minerálne stopové prvky, vitamíny, polyacetylény, lovastatín, fenolové zlúčeniny, alkaloidy a lykopén.

🍴 Obsah, zloženie a príprava:

• Obsah balenia: 100 g sušenej Shiitake.

• Hmotnosť balenia: 100 g.

• Neobsahuje: kofeín, lepok, konzervačné látky, farbivá ani cukor.

• Bioaktívne zložky: Polysacharidy (β-1-3 a β-1-6-D glukány), Aminokyseliny, Peptidy, Proteíny, Mastné kyseliny (kyselina linolová, olejová, linolénová), Minerálne stopové prvky a vitamíny, Polyacetylény, Lovastatín, Fenolové zlúčeniny, Alkaloidy, Lykopén.

• Základná príprava:

  • Požadované množstvo sušených húb zalejte vriacou vodou.

  • Nechajte napučať po dobu 30 minút.

  • Odporúčaný celkový čas prípravy je 10-15 minút po napučaní. Následne sú huby pripravené na ďalšie kulinárske spracovanie.