Miso biele sladké 200g

Podrobný popis

Svetlé biele miso (známe ako Shiromiso) patrí vďaka vyššiemu podielu ryže a kratšej dobe fermentácie medzi najjemnejšie a najmenej slané druhy miso pást. Výborne sa hodí na dochucovanie ranných obilných kaší, jemných krémových polievok, sladšej zeleniny, ľahkých šalátových zálievok alebo do omáčok (napríklad k ázijským rezancom). Dodá vašim jedlám typickú plnú chuť „umami“ bez toho, aby ich presolilo. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí s misom len začínajú, alebo pre ktorých sú klasické tmavé druhy príliš výrazné.

Zloženie: ryža 42 %, voda, sójové bôby 21 %, morská soľ.

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: 695 kJ / 168 kcal

• Tuky: 3,4 g

  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,2 g

• Sacharidy: 27,0 g

  • z toho cukry: 23,0 g

• Bielkoviny: 7,5 g

• Soľ: 4,9 g

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke.

Krajina pôvodu: Japonsko Hmotnosť: 200 g